RFID teknologiaelikagai eta edarien industriaren prozesamenduan eta ekoizpenean zeregin garrantzitsua betetzen du. Ez du ekoizpen-eraginkortasuna hobetzen bakarrik, baita elikagaien ekoizpenaren kalitatea eta elikagaien segurtasun-mailak ere.
Batez ere bost alderdi hauetan islatzen da:
1. Janari eta edarien lehengaien erosketa eta harrera:
a. Lehengaien erosketa fasean, RFID teknologiak lehengaien informazio gakoa erregistratzen du, hala nola ekoizpen data, hornitzailearen informazioa, lote zenbakia, etab., RFID etiketak lehengaien ontziei erantsiz.
b. RFID teknologiak lehengaien informazioa automatikoki irakurtzea eta sartzea lor dezake, eskuzko informazioa sartzean gertatzen den errore-tasa asko murriztuz eta lehengaien erosketa eta harrera eraginkortasuna eta zehaztasuna hobetuz.
2. Elikagai eta edarien lehengaien garbiketa eta sailkapena:
RFID lehengaien garbiketa eta sailkapen prozesuan erabiltzen da. Lehengaien iturria azkar identifikatu eta automatikoki ezar ditzake dagokien garbiketa eta sailkapen planak RFID etiketa desberdinen informazioaren arabera. Garbiketaren eta sailkapenaren eraginkortasuna asko hobetzen da.
3. Elikagai eta edarien lehengaien ebaketa eta ehotzea:
Ebaketa eta artezketa prozesuan, RFID etiketen aplikazioak malguagoak eta aniztasun handiagoa dute. Ebaketa erremintetan eta artezketa ekipoetan txerta daitezke, ekipoen funtzionamendu egoera eta bizitza erabilgarria erregistratu eta ekipoen funtzionamendu datuak eman ditzakete, funtzionamendu denbora, eragiketa kopurua, etab. barne. Datu hauek erreferentzia garrantzitsua eskaintzen dute ekipoen mantentze-lanetarako, ekipoen bizitza erabilgarria luzatzen dute eta mantentze-kostuak murrizten dituzte.
4. Janari eta edarien sukaldaritza, labean egitea eta lurrunetan prestatzea:
a. Sukaldaritza, labean egindako ...
b. Sukaldeko tresnei edo ontziei RFID etiketak gehituz, sukaldaritza-tenperatura eta denbora denbora errealean erregistratzen dira, eta tenperatura-atalasea ezartzen da. Tenperatura ezarritako tartea gainditzen duenean, RFID sistemak automatikoki alarma bat emango du. Produktuaren kalitatea eta segurtasuna bermatzen dira.
5. Produktuen trazabilitatea eta erretiratzea:
a. RFID etiketak produktuen ontzietan aplikatzeak produktuen trazabilitate osoa ahalbidetzen du. RFID etiketak eskaneatuz, produktuaren ekoizpen-prozesua eta hornikuntza-katearen informazioa azkar jarrai daiteke.
b. Produktuaren kalitate arazo bat edo erretiratze bat gertatzen denean, RFID teknologiak kaltetutako loteak eta produktuak azkar aurki ditzake eta erretiratze azkarra lor dezake. Enpresaren erretiratze kostuak murriztu ditzake.
Argitaratze data: 2023ko abenduaren 18a
